Черкесская этническая деревня будет включать традиционную дворянскую, несколько крестьянских усадьб, кузницу, конюшню с лошадьми кабардинской (адыгской) породы, усадьбу знахаря-целителя народной медицины, усадьбу пчеловода, где будут воссозданы все трудовые, календарно-обрядовые и праздничные формы годового цикла в координатах духовной традиции Адыгагъэ-Нартыгъэ-ТхьачIэгъыпсэ. Несколько черкесских фермерских семей на конкурсной основе получат в рассрочку на 10 лет коттеджи в национальном стиле, пройдут этнографическую подготовку и будут заниматься обслуживанием черкесской этнографической деревни включающей традиционную дворянскую и крестьянские усадьбы 17-19 века, обработкой полей, огорода, черкесского лесосада (мэзхатэ), производством продуктов для национальной черкесской кухни, производством напитков по традиционным технологиям, обработкой шерсти, изготовлением черкесских бурок, домотканого сукна, изготовлением изделий из дерева, плетением циновок. Этнографическая подготовка будет состоять в обучении трудовым ритуалам, календарно-обрядовым церемониям, пользование старинными сельскохозяйственными орудиями и многое другое из традиционной агрикультуры черкесов XVII-XIX века.
Доходы:
Переработка и реализация плодов черкесского лесосада и фермерского хозяйства; продуктов пчеловодства; реализация продукции мини-производства черкесских напитков по традиционным технологиям.
P.S. Для сотрудников и учащихся Этнического киногородка все продукты будут иметь 50% скидку.